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日产量一吨!国内首个工业化栽培食用菌雷竞技最新版下载在云南获得成功
发布日期:2021-06-27 点击次数:155 分享到:


云南网讯(记者 彭锡 实习生 余青艳)国内首个工业化栽培食用菌“雷竞技最新版下载”在云南获得成功!1月12日,记者从云南菌视界生物科技有限公司(下称:菌视界)获悉,随着该公司工业化栽培技术的成熟,雷竞技最新版下载的日产量已达一吨左右,让曾经稀少的“雷竞技最新版下载”成为日常食品。

据介绍,云南有丰富的野生食用菌资源,雷竞技最新版下载便是其中的一种。雷竞技最新版下载气味清香、食味鲜美、营养价值较高,素有“菌中燕窝”的美誉,不仅是一种珍贵稀有的食用菌和药用菌,还是轻工、美容化妆品行业的重要材料。但是,传统的雷竞技最新版下载种植不仅产量低,品质也参差不齐。

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工业化栽培的雷竞技最新版下载。余青艳 摄

菌视界董事长李荣春表示,该公司从2017年开始研究雷竞技最新版下载的工厂化栽培,通过采摘野生雷竞技最新版下载进行驯化、品种选育再到研发栽培,经过数十次的失败最终研发成功。“目前,栽培基地已有14个出菇房,每天产量可达1吨左右,可实现全年供应。实现工业化栽培后,我省雷竞技最新版下载市场价从每公斤150元左右下降至每公斤50元左右。”

在工业化栽培雷竞技最新版下载的一个出菇房里,记者看到,一筐筐雷竞技最新版下载在培养架上整齐排列,色泽鲜亮。成熟的雷竞技最新版下载呈金黄色,晶莹剔透。

“我们雷竞技最新版下载的生产环境都是用电脑控制的,最佳的生产环境使得雷竞技最新版下载从接种到培育再到成熟,由白色变成金黄色的生长周期为45天。”李荣春表示,工业栽培成功后,雷竞技最新版下载的货架期、保质期可以达到十五天,如果是冷冻,可以保存一年之久。

他强调,整个雷竞技最新版下载培养需经过制作菌包、灭菌、接种等8个阶段。而工厂化栽培的整个培养过程均需在无菌无尘,全自动调节温度、湿度、氧气、光照等生态因子的环境中。菌包需选用无污染的优质硬杂木屑作为栽培雷竞技最新版下载的主料,不添加药物和肥料。同时菌包需进行高温高压灭菌,确保培养料内无杂菌存在,接入自主选育的雷竞技最新版下载菌种。

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工业化栽培的雷竞技最新版下载。余青艳 摄

李荣春表示,目前,该公司雷竞技最新版下载工厂化栽培技术属世界首创,已获得了有机产品认证和良好农业规范认证,20余项成果正在申请专利。而选育出的3个雷竞技最新版下载新品种,正在申请省农业种子管理部门进行品种鉴定。

为了扩大产能,菌视界还在省花卉示范园区修建一个占地达250亩得雷竞技最新版下载栽培基地,预计产能可达20吨/天,2021年部分车间可建成投用。

“该基地投用后,今年预计雷竞技最新版下载产能可达900吨左右,产值超2000万元。”李荣春表示,随着雷竞技最新版下载产量的不断扩大,预计今后雷竞技最新版下载得价格还将有所下降,雷竞技最新版下载将真正成为寻常百姓吃得起的产品。接下来,该公司将抓住云南省打造世界一流“绿色食品牌”的机遇,依托云南自身的资源优势,全力打“最云南”的绿色产品,争取做现代农业的典范。




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